Nammia nammia

Tänään meillä oli kevät :)

Kun aletaan puhua islantilaisten todellisista ruokailutottumuksista (perinneruuat lukuunottamatta), olemme tulleet täysin oikeaan maahan! Täkäläiset nimittäin tykkäävät herkutella. Olemme jo aiemmin kirjoittaneet pylsasta, eli hodareista ja ne on kyllä aivan ehdotonta herkkua ja sopivat päivän jokaisen hetkeen, aamiaiseksi, välipalaksi, lounaaksi iltapalaksi...Tässä muutama muu suosikki:

Lauantain karkkipäivä

Lauantaisin kaikissa ruokakaupoissa irtokarkit, nammi,  myydään -50% alennuksella! Huimaa! Tänään 300g karkkipussi maksoi 2,4 euroa, ei paha.

Jäätelö

Nammii... ja mies maksaa!

Jäätelökioskeja on tuhkatiheään ja ne ovat ahkeralla käytöllä. Tiskiltä myydään pehmisjäätelöä, jonka saa kuppiin tai vohveliin. Jätskin saa tuunattua mielihaluista riippuen kuumalla tai kylmällä kastikkeella ja erilaisilla strösseleillä ja karkkimuruilla. Parhaista paikoista saa jopa hedelmiä tai  mansikoita jätskin kylkeen. Paikalliset ovat näihin jätskeihin ihan hulluna.

Skonsur ja kleinur

Skonsur on vähän niinkuin makea pannukakku, joka useimmiten täytetään suolaisilla leivänpäällisillä voileiväksi. Makean ja suolaisen yhdistelmä on aivan mahtava ja yliopistolta näitä leipiä saa naurettavan halpaan hintaan! Kleina taasen on kuin suomalaisesta munkkitaikinasta pyöräytetty solmu, mutta ilman äkkimakeaa sokeripäällystä.

Ja koska kaikkialta saa niin kohtuuhintaisia herkkuja, ei itse kannata leivontapuuhiin ryhtyä. Leivontatarpeita on kaupoissa myynnissä vähänlaiseen ja niidenkin laatu poikkeaa normaalista. Kaikki mitä on yritetty leipoa täällä, on mennyt jotenkin mytinäksi kohotusaineiden ja mausteiden oudon koostumuksen takia. Siispä jatkamme edelleenkin vain kahvilapalveluiden suurkuluttamista!

Reykjavik from up above!